白菜快熟的时候再放盐理由:白菜熟了再放盐,原因是这样更容易让白菜入味,白菜水份多,盐份入味慢,而且白菜非常容易熟,不能煮的时间过长。白菜放盐腌制多久主要看你想吃咸一点的腌白菜,还是正好的腌白菜的,要想吃咸一点的腌白菜,最后放盐腌制半个小时左右,能够吃的比较咸一点的白菜，想做一道好吃的白菜炖肉,首先准备好白菜,猪肉,姜葱蒜,花椒大料等,将白菜和猪肉洗净切好,等锅里油烧热,下花椒和姜蒜爆香,然后下肉煸炒几分钟。
每天肚子饿了就吃。清炖羊肉放盐时间越晚越好,因为盐分会破坏肉里的氨基酸,所以羊肉清水下锅,应该是凉水,然后水开后打去飘在上面的血沫子,这样羊肉膻味会减少很多。开水白菜用鸡汤,不再放油,可根据自己口味放盐。就这样淡的是甜的。还可以用葱蒜生姜辣椒花椒盐味精豆油醋做一份佐料,加少许菜汤。三十斤猪肉拌馅白菜猪肉白菜馅饼材料面粉200克,猪肉末150克,白菜150克,温水130克左右,葱2克,姜2克,盐4克,胡萝卜30克,盐2克,生抽8ml。
这是一道比较常见的家常菜,做法也很简单。食材需要豆腐、五花肉、大白菜,一定要先下五花肉煸炒,把油弄出来以后再加入白菜一起炒。材料白菜少半颗,熟五花肉适量,调料:豆瓣酱,蒜,干红辣椒,盐,鸡精,生抽做法1、五花肉切片,白菜除去老菜帮后洗净,切成大小均匀的块儿,蒜。说起酸菜那是东北人的最爱,今天小编就给大家分享一下酸菜炖五花肉这到菜的做法。
先把在锅里加上适量的水2。羊肉汤煮至40分钟以后开始放盐，若是清汤煮羊肉需要把羊肉洗干净血水,用生姜大蒜和葱花料酒一起煮就可以去除羊肉特有的骚味。材料主料:白菜150g、瘦肉100g;辅料:油适量、盐适量、姜适量、生粉1勺、料酒1勺、鸡精半勺1、准备好白菜，2、准备好瘦肉。3、白菜洗净切块，一般我们在这做一些酸菜的时候,我们会在这些酸菜的身体里面放入很多的盐分,这样可以让它变得更好吃。